Agar 丨 cas 9002-18-0

Agar 丨 cas 9002-18-0
Produkteinführung:
Cas Nr.: 9002-18-0
Gelstärke: 1000 g/cm2 min
Produktname: Agar
Katalog Nr.: SS118643
Molekulare Formel: (C12H18O9) n
Molekulargewicht: 336.33496
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Technische Parameter
Beschreibung

 

Spezifikationen von Agar 丨 9002-18-0

 

Eigentum

Wert

Farbe

Von weiß bis hellgelb

Gel Stärke

1000 g/cm² Min

Verlust beim Trocknen

13% max

Heißes Wasser unlöslicher Materie

1% max

Stärke

Nicht blau

Führen

3 ppm max

Arsen

3 ppm max

Wasseraufnahme

75 ml Max

Asche

3% max

Asche (säureunlöslich)

0. 5% max

Gelatine

Nicht nachweisbar

pH

5 - 8

Siebreste (60)

95% bestanden

 

Transportinformationen von Agar 丨 9002-18-0

 

Parameter

Spezifikation

UN -Nummer

 

Klasse

 

Verpackungsgruppe

 

HS -Code

1302310000

Stabilität und Reaktivität

Stabil

Lagerung

Dicht geschlossen. Lagern Sie an einem geschlossenen, trockenen, belüfteten Ort

Bedingung zu vermeiden

 

Paket

10 kg/Drum, 25 kg/Tasche

Einführung

 

Agar 丨 9002-18-0 ist eine Gelatinsubstanz, die aus roten Algen abgeleitet ist (speziell von Arten wie Gelidium und Gracilaria). Es wird sowohl in Lebensmitteln als auch in industriellen Anwendungen aufgrund seiner Eigenschaften des Gelelligens, Verdickens und Stabilisierungsmittels häufig eingesetzt.

 

Anwendungen vonAgar 丨 9002-18-0

 

1. FOOD -Branche:
Ogerelling Agent: Agar wird hauptsächlich in verschiedenen Lebensmitteln wie Desserts, Gelees, Mousses und Eiscreme als Geliermittel verwendet. Es gilt als vegetarischer Ersatz für Gelatine (das aus Tierkollagen stammt) und ist für vegane und vegetarische Diäten geeignet.
Othicking Agent: Es wird zur Zubereitung von Suppen, Saucen und Gravies verwendet, um die Textur zu verbessern. Die Fähigkeit, starke, stabile Gele in niedrigen Konzentrationen zu bilden, macht es ideal für diese Anwendungen.
OFOD -Stabilisator: AGAR kann auch verwendet werden, um Produkte wie Salatverbände und Süßwaren durch Verbesserung ihrer Viskosität und Konsistenz zu stabilisieren.
OEGG -Ersatz: In bestimmten Produkten kann Agar als Eiersatz dienen, insbesondere in veganen Rezepten.
2.Microbiologie und Biotechnologie:
Akulturmedium: Agar 丨 9002-18-0 wird in der Mikrobiologie zum Anbau von Mikroorganismen häufig verwendet. Es liefert eine feste Oberfläche für bakterielle, pilz- und hefende Kulturen und wird in Agarplatten zur bakteriellen Isolierung verwendet. Die erstickenden Eigenschaften ermöglichen eine einfache Beobachtung mikrobieller Kolonien.
Oelectrophorese: Agarose, eine Komponente des Agars, wird bei Gelelektrophorese verwendet, einer Technik, mit der DNA, RNA und Proteine ​​basierend auf Größe und Ladung getrennt und analysiert werden. Die Gelmatrix bietet die erforderliche Umgebung, damit diese Substanzen unter einem elektrischen Feld migrieren können.
3.Pharmazeutika:
OCAPSE -Formulierung: Agar 丨 9002-18-0 wird manchmal bei der Formulierung von Kapseln und Tabletten in der pharmazeutischen Industrie verwendet, wo sie als Bindungs- und Zerfallmittel dient. Agar kann auch als Träger für Medikamente oder Nutrazeutika in Kapselform fungieren.
OCONTRORTED FILDSCHUSS: AGAR wurde wegen seines Potenzials in kontrollierten Arzneimittelfreisetzungssystemen untersucht, bei denen es verwendet werden kann, um Medikamente über einen längeren Zeitraum allmählich freizusetzen.
4. Kosmetika:
Othicking Agent: Agar wird in der Kosmetikindustrie als Verdicker und Stabilisator in Formulierungen wie Cremes, Lotionen, Gelen und Shampoos verwendet. Es verbessert die Textur und Konsistenz kosmetischer Produkte.
OFACIAL MASS: Agar wird manchmal in Gesichtsmasken für seine feuchtigkeitsspendenden und hautrejuvenierenden Eigenschaften verwendet. Es wird oft mit anderen natürlichen Zutaten wie Algen, Aloe Vera und botanischen Extrakten kombiniert.
5. Umweltanwendungen:
Owater -Behandlung: Agar wird in einigen Wasserreinigungsprozessen verwendet. Seine Polysaccharide können dazu beitragen, Verunreinigungen aus Wasser zu absorbieren und zu entfernen, obwohl dies experimenteller und weniger verbreitet ist als andere Methoden.
Obiode -Abbaufilme: Agar wird als Komponente in biologisch abbaubaren Verpackungsmaterialien untersucht. Die Fähigkeit zur Gelformung macht es zu einer attraktiven Option, um nachhaltige Filme und Beschichtungen zu schaffen, die sich in der Umwelt zersetzen.
6. Andere Verwendungen:
Materials für Odentaleindruck: Agar 丨 9002-18-0 kann in der Zahnmedizin verwendet werden, um Eindrücke für die Erstellung von Zähnen- und Zahnfleischmodellen zu machen, da es leicht geformt und verfestigt werden kann.
Oart und Handwerk: In einigen Fällen wird Agar zur Schaffung von Formen und Handwerksmaterialien verwendet, insbesondere für die Herstellung von strukturierten Oberflächen oder zur Herstellung von essbaren Dekorationen für Kuchen und andere Süßwaren.

 

Gesundheitliche Vorteilevon Agar 丨 9002-18-0

 

Agar 丨 9002-18-0 bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, hauptsächlich aufgrund des Fasergehalts:
● Verdauungsgesundheit:Agar ist eine Quelle löslicher Faser, die zur Förderung der Verdauungsgesundheit beitragen kann. Es kann dazu beitragen, den Darmbewegungen zu regulieren, Verstopfung zu verringern und die allgemeine Darmgesundheit aufrechtzuerhalten.
● Gewichtsmanagement:Da Agar kalorienarm und faserreich ist, kann es beim Gewichtsmanagement helfen. Die Faser fördert das Gefühl der Fülle und reduziert die Gesamtkalorienaufnahme durch Verlangsamung der Verdauung.
● Blutzuckerkontrolle:Agar kann bei der Blutzuckerbehandlung helfen, indem sie die Absorption von Zucker im Blutkreislauf verlangsamt, was es für Menschen mit Diabetes oder Menschen, die den Blutzuckerspiegel verwalten, vorteilhaft machen.

 

Abschluss

 

Agar 丨 9002-18-0 ist ein vielseitiges, natürliches Polymer mit einer Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, Biotechnologie, Pharmazeutika und Kosmetik. Seine Fähigkeit, Gele zu bilden, Flüssigkeiten zu stabilisieren und Produkte zu verdicken, macht es in vielen Branchen zu einem wertvollen Bestandteil. Als Ballaststoffe bietet es auch gesundheitliche Vorteile wie die Verbesserung der Verdauungsgesundheit und die Unterstützung des Gewichtsmanagements. Die Sicherheit, die biologische Abbaubarkeit und die Nachhaltigkeit von Agar machen es zu einer beliebten Wahl sowohl bei Konsumgütern als auch bei industriellen Anwendungen.

 

 

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