Sucralose 丨 cas 56038-13-2

Sucralose 丨 cas 56038-13-2
Produkteinführung:
Cas Nr.: 56038-13-2
Reinheit/Note: USP 43- NF38
Produktname: Sucralose
Synonym (s): 1, 6- Dichloro -1, 6- Dideoxy-beta-d-fructofuranosyl 4- Chlor -4- deoxy-alpha-d-galactose
Katalog Nr.: SS125503
Molekulare Formel: C12H19CL3O8
Molekulargewicht: 397,63
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Technische Parameter
Beschreibung

 

Spezifikationen von Sucralose 丨 56038-13-2

 

Parameter

Spezifikation

Grad

Usp 43- nf38

Aussehen

Weißes kristallines Pulver

Optische Rotation

{{0}}. 0 Grad ~ +87. 5 Grad

Identifikation

A: Spektroskopischer Identifikationstest. Infrarotspektroskopie: 197K
B: Die Retentionszeit des Hauptpeaks der Probenlösung entspricht der der Standardlösung, wie im Assay erhalten.
C: Der HF -Wert des Hauptflecks der Probenlösung entspricht dem der Standardlösung A, wie im Test für verwandte Verbindungen erhalten.

Wasserbestimmung

2. 0% max

Rückstände auf Zündung

0. 7% max

Verwandte Verbindungen

Der HF -Wert des Hauptortes aus der Probenlösung entspricht der aus der Standardlösung A erhaltenen Lösung A, und die Farbe eines anderen einzelnen Punktes aus der Stichprobenlösung ist nicht intensiver als der des Hauptortes aus der Standardlösung B (0. 5%).

Grenze der Hydrolyseprodukte

Die Farbe des Flecks aus der Stichprobenlösung ist nicht intensiver als die aus der Standardlösung B (0. 1%).

Grenze von Methanol

0. 1% max

Assay

98. 0% - 102. 0% auf wasserfreier Basis

 

Transportinformationen von Sucralose 丨 56038-13-2

 

Parameter

Spezifikation

UN -Nummer

 

Klasse

 

Verpackungsgruppe

 

HS -Code

2932190090303

Stabilität und Reaktivität

Das Produkt ist chemisch unter Standardumgebungsbedingungen (Raumtemperatur) chemisch stabil.

Lagerung

Dicht geschlossen. Lagern Sie an einem geschlossenen, trockenen, belüfteten Ort

Bedingung zu vermeiden

 

Paket

 

 

Herstellungsinformationen von Sucralose 丨 56038-13-2

 

Parameter

Spezifikation

Kapazität

> 500 mT/Jahr

Frequenz

 

Hauptsexportländer

 

Kapazität/Charge

 

Erfahrung

 

Aktie

 
Anwendungenvon Sucralose 丨 56038-13-2

 

Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Sucralose 丨 56038-13-2 wird häufig als nicht kalorischer künstlicher Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Es bietet einen zuckerartigen Geschmack, ohne zur Kalorienaufnahme beizutragen, was es zu einer beliebten Wahl für Erfrischungsgetränke, Backwaren, Milchprodukte und Süßwaren macht.

Pharmaindustrie
Es wird in pharmazeutischen Formulierungen verwendet, um den Geschmack von oralen Medikamenten, Sirupen und kaubaren Tabletten zu verbessern. Die Stabilität in einem weiten pH -Bereich macht es zu einem geeigneten Süßungsmittel in medizinischen Produkten.

Körperpflegeprodukte
Sucralose ist auch in Mundpflegeprodukten wie Zahnpasta und Mundwasser zu finden, wo es den Geschmack verbessert, ohne den Zahnverfall zu fördern. Es kann in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln und Sporternährungsprodukten verwendet werden, um Süße ohne zusätzliche Kalorien zu bieten.

Tierfutterindustrie
In Tierfutter wird Sucralose verwendet, um die Schmackhaftigkeit bestimmter Futtermittel und Nahrungsergänzungsmittel zu verbessern, wodurch sie für Vieh und Haustiere attraktiver werden.

 

Vorteilevon Sucralose 丨 56038-13-2

 

Nullkalorien Süßstoff
Sucralose bietet einen süßen Geschmack, ohne Kalorien hinzuzufügen, was es für Personen von Vorteil macht, die Zuckeraufnahme zu reduzieren und Gewicht zu verwalten.

Geeignet für Diabetiker
Da Sucralose den Blutzuckerspiegel nicht signifikant beeinflusst, ist es ein bevorzugter Süßstoff für Diabetiker und diejenigen, die ihre Kohlenhydrataufnahme überwachen.

Hohe Stabilität und Wärmefestigkeit
Sucralose ist unter Hitze und verschiedenen pH -Bedingungen stark stabil, wodurch es zum Kochen, Backen und sauren Getränken geeignet ist. Im Gegensatz zu einigen künstlichen Süßungsmitteln behält es seine Süße, auch nachdem sie hohen Temperaturen ausgesetzt sind.

Kein Nachgeschmack
Im Gegensatz zu anderen künstlichen Süßungsmitteln hat Sucralose 丨 56038-13-2 ein Geschmacksprofil in der Nähe von Zucker mit minimalem Nachgeschmack, was es zu einem idealen Zuckerersatz in Lebensmitteln und Getränken macht.

Nicht-Kariogen
Da Sucralose nicht zum Zahnverfall beiträgt, wird sie häufig in Mundpflegeprodukten und zuckerfreien Süßwaren verwendet.

Weit verbreitete und sicher für den Konsum
Sucralose wurde ausführlich untersucht und für die Verwendung von Aufsichtsbehörden wie der FDA, der EFSA und der WHO, die seine Sicherheit für den menschlichen Verzehr bestätigt.

 

Abschluss

 

Sucralose 丨 56038-13-2 ist ein weit verbreiteter künstlicher Süßstoff mit Anwendungen in Lebensmitteln, Pharmazeutika, Körperpflege und Tierfutter. Die Natur, Stabilität und Sicherheit von Nullkalorien machen es zu einem bevorzugten Zuckerersatz für gesundheitsbewusste Verbraucher, Diabetiker und Lebensmittelhersteller, die den Zuckergehalt in ihren Produkten reduzieren möchten.

 

 

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