Natriumacetat 丨 CAS 127-09-3

Natriumacetat 丨 CAS 127-09-3
Produkteinführung:
Katalog Nr.: SS132649
CAS Nr.: 127-09-3
Note: USP2023
Produktname: Natriumacetat
Molekulare Formel: C2H3NAO2
Molekulargewicht: 82,03
Synonym (n): Natriumethanoat; Essigsäure -Natriumsalz
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Technische Parameter
Beschreibung

 

Spezifikationen

 

Grad USP2023
Aussehen Farbloses oder weißes Pulver oder kristalline Teilchen
Assay (basierend auf getrocknet) 99,0% bis 101,0%
Unlösliche Materie 0,05% max
Chlorid 0,035% max
Sulfat 0,005% max
CA & Mg Entspricht
K Entspricht
Al 0,00002% max
pH (30 mg/ml) 7.5 bis 9,2
Verlust beim Trocknen 1,0% max

 

 

 

Anwendungen

 

Natriumacetat ist eine vielseitige Chemikalie, die in Industrie-, Labor- und Lebensmittelanwendungen weit verbreitet ist. In der Lebensmittelindustrie dient es als Konservierungsmittel, Aromawirkstoff und Pufferverbindung, die häufig in Snacks, Gewürzen und Beizenprozessen verwendet werden, um den pH -Wert aufrechtzuerhalten und den Geschmack zu verbessern. In Laboratorien und chemischen Herstellung wird Natriumacetat als Puffer in biochemischen Experimenten, als Reagenz in der organischen Synthese und als Katalysator bei der Veresterung und anderen Reaktionen verwendet. Es wird auch in der Textilverarbeitung, Färbung und Druck als pH -Regulator und in der Herstellung von Beschichtungen, Klebstoffen und Pharmazeutika verwendet. Zusätzlich wird Natriumacetat in Heizkissen und Handwärmer als Teil der Kristallisation - -Basiertes Wärmepackungen verwendet, da er bei der Kristallisation Wärme freisetzen kann.

 

Vorteile

 

Die Vorteile von Natriumacetat stammen aus der chemischen Stabilität, seiner Pufferkapazität und seiner Multifunktionalität. Es bietet eine zuverlässige pH -Kontrolle in Lebensmitteln, pharmazeutischen und Laboranwendungen, um die Konsistenz und die Produktqualität zu gewährleisten. In der organischen Synthese erleichtert seine Rolle als milder Basis oder ein Katalysator effiziente chemische Reaktionen unter kontrollierten Bedingungen. Das Sicherheitsprofil und die Non - -Toxizität machen es für Lebensmittel und pharmazeutische Verwendung geeignet, während ihre hohe Löslichkeit und Kompatibilität mit anderen Zutaten die Formulierungsprozesse vereinfachen. In thermischen Anwendungen liefert die Fähigkeit von Natriumacetat, Energie durch Phase - Die Kristallisation zu ändern und zu entfernen, wiederverwendbare, bequeme Wärmequellen. Seine Vielseitigkeit, Kosten - Effektivität und Stabilität machen es zu einer wertvollen Verbindung in verschiedenen Industrie- und Verbraucheranwendungen.

 

Abschluss

 

Zusammenfassend ist Natriumacetat eine multifunktionelle Chemikalie mit Anwendungen in der Lebensmittelkonservierung, chemischen Synthese, Textilien, Pharmazeutika und thermischen Geräten. Die Vorteile - einschließlich der Pufferkapazität, chemischen Stabilität, Sicherheit und Vielseitigkeit - machen es zu einem wesentlichen Bestandteil für die Aufrechterhaltung der Qualität, die Verbesserung der Leistung und das Ermöglichen von innovativen Anwendungen in mehreren Branchen. Durch die Kombination von Zuverlässigkeit und breiter Anwendbarkeit dient Natriumacetat weiterhin als Schlüsselkomponente sowohl für industrielle Prozesse als auch für tägliche Konsumgüterprodukte.

 

 

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