Spezifikationen von Vanillinsäure 丨 CAS 121-34-6
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Aussehen |
Gelbpulver |
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Reinheit (HPLC) |
99% min. |
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Verlust beim Trocknen |
1,0% max. |
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MP |
209.0 Grad - 212.0 Grad |
Anwendungen von Vanillinsäure 丨 CAS 121-34-6
1. Lebensmittelindustrie
Verwendet als aGeschmacksmittelUndLebensmittelzusatzein mildes vanilleähnliches Aroma und einen milden Geschmack.
Fungiert als natürliches Antioxidans und hilft bei der Erhaltung von Lebensmitteln durch Verhinderung von Oxidation.
2. Pharmazeutika und Nutrazeutika
Für seine beschäftigtantioxidativ, entzündungshemmend und antimikrobiellEigenschaften.
Untersucht auf mögliche therapeutische Wirkungen bei der Vorbeugung oxidativer stressbedingter Krankheiten.
In Formulierungen verwendet, um gesundheitliche Vorteile zu fördern, z. B. die Reduzierung von Entzündungen oder den Schutz vor chronischen Krankheiten.
3. Kosmetik und Körperpflege
In Hautpflegeprodukten inbegriffen aufgrund seiner enthaltenAntioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, die Haut vor Schäden mit freiem Radikal zu schützen.
Kann liefernAnti-AgingVorteile durch Verhinderung oxidativer Schäden an Hautzellen.
4. Chemisches Zwischenprodukt
Wird als Vorläufer in der Synthese anderer Vanillin -Derivate und Feinchemikalien verwendet.
5. Forschung
Weit verbreitet für seine biologischen Aktivitäten, einschließlich potenzieller Antikrebs, neuroprotektiver und antimikrobieller Wirkungen.
Vorteile
✅ Natural Antioxidans
Schützt Zellen und Produkte vor oxidativen Schäden und verbessert die Lebensdauer der Halt und die gesundheitlichen Vorteile.
✅ entzündungshemmend und antimikrobiell
Unterstützt die Gesundheit, indem sie Entzündungen reduziert und mikrobielle Infektionen bekämpft.
✅ sicher und biokompatibel
Allgemein als sicher (GRAS) in Lebensmitteln und kosmetischen Anwendungen anerkannt.
✅ Vielseitige Verwendung
In verschiedenen Branchen anwendbar, einschließlich Lebensmittel, Pharmazeutika, Kosmetik und chemischer Synthese.
Zusammenfassung
Vanillinsäure 丨 CAS 121-34-6ist eine natürlich vorkommende Phenolsäure, die für seine antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften bewertet wird. Es findet umfassende Anwendungen in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie als Aromentiermittel, gesundheitsfördernde Verbindung und Hautschutz, was es zu einer vielseitigen und vorteilhaften Chemikalie in mehreren Sektoren macht.
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