Spezifikationen von Citral 丨 CAS 5392-40-5
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Aussehen: |
Farblos bis hellgelbe Flüssigkeit |
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Spezifische Schwerkraft (20/20 Grad): |
0.886 ~ 0.894 |
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Brechungsindex (20 Grad): |
1.486 ~ 1.490 |
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Reinheit (GC): |
95% min |
Überblick
Citral 丨 CAS 5392-40-5 ist aNatürlich vorkommende Monoterpenoidund Aldehyde, bekannt für seine starkZitronenartiger Duft. Es ist in ätherischen Ölen wie zu findenZitronengras, Zitronenmyrte und Litsea Cubeba.
Anwendungen
1. Duft und Geschmacksindustrie
Parfums und Kosmetika:
Citral 丨 CAS 5392-40-5 ist ein wichtiger Bestandteil von Duftstücken mit Zitronen, die in Parfums, Deodorants, Seifen, Lotionen und Shampoos verwendet werden.
Essen und Getränke:
Verwendet als aGeschmacksmittelZitrusnotizen in Produkten wie Erfrischungsgetränken, Süßigkeiten, Backwaren und Milchprodukte vermitteln.
Aroma Enhancer:
Häufig verwendet, um Zitrusaromen in natürlichen und synthetischen Geschmacksmischungen zu verbessern oder nachzuahmen.
2. pharmazeutische und therapeutische Verwendungen
Zwischenprodukt für Vitamin A und Ionone:
Citral ist wichtigAusgangsmaterialIn der Synthese von:
Vitamin a
Beta-Ionone und andere aromatische Verbindungen
Antimikrobielles und antimykotisches Mittel:
Zeigt Aktivität gegen Bakterien und Pilze und macht es zu einer potenziellen Komponente innatürliche Konservierungsstoffeund topische Behandlungen.
Aromatherapie:
In ätherischen Ölen für seine verwendetentspannende und erhebende Zitrusduft, die mentale Klarheit und Stimmungsbalance fördern können.
3.. Agrar- und Haushaltsanträge
Insektenschutzmittel:
Citral zeigt Insektenbekämpfungseigenschaften, die häufig in gefunden werdennatürliche Repellentsgegen Mücken und andere Schädlinge.
Reinigungsprodukte:
Aufgrund seines frischen Zitrusaroms und seiner antibakteriellen Eigenschaften wird Citral in großem Umfang verwendetumweltfreundliche Haushaltsreiniger und Waschmittel.
4. Chemische Synthese
Synthetisches Zwischenprodukt:
Wird in der organischen Synthese zur Herstellung verwendet:
Duftchemikalien (Citronellol, Geraniol)
Pharmazeutika
Agrochemikalien
Chiraler Baustein:
Seine Aldehydfunktionalität und konjugierte Doppelbindungen machen Citral zu einem vielseitigen Substrat inStereoselektive Synthese.
Vorteile
1. Angenehmes Aroma und Geschmack
Starker, sauberer Zitronenduft und -geschmack machen es zu einer wertvollen Komponente in Konsumgütern und Aromesystemen.
2. multifunktionale Verwendungen
Handelt beide als eineaktive Verbindung(zB, antimikrobiell, abstoßend) und aVorläuferfür komplexere Moleküle.
3. natürlicher und biologisch abbaubar
Aus erneuerbaren Pflanzenquellen extrahiert;umweltfreundlichund biologisch abbaubar, mit sauberen Label-Trends ausgerichtet.
Abschluss
Citral 丨 CAS 5392-40-5ist ein hoch geschätzter WertNatural Aroma -Verbindungmit verschiedenen Anwendungen in derGeschmack, Duft, pharmazeutisch und landwirtschaftlichBranchen. Sein starker Zitronenduft, breite antimikrobielle Eigenschaften und Rolle als synthetischer Vorläufer machen es in mehreren Sektoren sowohl vielseitig als auch wesentlich. Mit zunehmender Nachfrage nach natürlichen Zutaten gewinnt Citral als erneuerbare, multifunktionale Verbindung weiter an Bedeutung.
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