Spezifikationen
| Grad | 200 Bloom, 8 Mesh, USP |
| Aussehen | Gelb oder gelblich körnig |
| Partikelgröße | 8-10 Mesh |
| Löslichkeit | In kaltem Wasser unlöslich, schwillt aber an und weich, wenn sie in sie eintauchen, und absorbiert allmählich das 5- bis 10 -fache seines eigenen Gewichts Wasser. Löslich in heißem Wasser, in 6 N Essigsäure und in einer heißen Mischung aus Glycerin und Wasser. Unlöslich in Alkohol, in Chloroform, in Ether und in festen und flüchtigen Ölen. |
| Identifikation (IR) | A. Das IR -Absorptionsspektrum der Herstellung des Testprobens zeigt Maxima nur bei denselben Wellenlängen wie die einer ähnlichen Herstellung des entsprechenden Referenzstandards. |
| Identifizierung (Cuali) | B. Eine violette Farbe wird erzeugt, wenn eine 125-g/l-Lösung aus Kupfersulfat-Pentahydrat und 85-g/l-Lösung von Natriumhydroxid hinzugefügt wird. |
| Identifizierung (Cuali) | C. Der Inhalt fließt nicht sofort für Verhandlungsstufen aus. Der Inhalt fließt sofort für Nicht {- Verschmelzungsklassen aus. |
| Gelstärke (6,67%, 10 Grad) | 190-210 BLOOM G. |
| Leitfähigkeit (1,0% Sol.@30 ± 1,0 Grad) | 1,0 ms/cm max |
| Verlust beim Trocknen (5G @105 Grad für 16 Stunden) | 15% max |
| PH (@55 Grad) | 3.8-7.6 |
| Schwefeldioxid (So₂) | 50 ppm max |
| Wasserstoffperoxid (H₂o₂) | 10 ppm max |
| Eisen | 30 ppm max |
| Chrom (CR) | 10 ppm max |
| Zink (Zn) | 30 ppm max |
| Aerobic Plate Count | 1000 CFU/1G max |
| Herkunft (Rohstoff) | Von Rinderhaut |
Anwendungen
Lebensmittelindustrie: Wird als Geliermittel, Stabilisator und Verdickungsmittel in Süßwaren (Gelee, Gummibonchen, Marshmallows), Milchdesserts, Joghurt und Fleischprodukte verwendet.
Pharmazeutika: Wesentlich für die Herstellung harter und weicher Gelatinekapseln, Tablettenbeschichtungen und Plasmakapseln in medizinischen Behandlungen.
Fotografie: Dient als Ordner für Silberhalogenidkristalle in Fotografien und Papieren.
Kosmetik und persönliche Pflege: In Cremes, Masken und Haarprodukte für den Film {- Formen- und Feuchtigkeitseigenschaften eingebaut.
Technische Verwendungen: In Mikroverkapselung, Papiergrößen, Kleberproduktion und als Ordner in Match -Köpfen und Sandpapier angewendet.
Vorteile
Biokompatibilität und Sicherheit: Natürlich aus Kollagen abgeleitet, wodurch es für den menschlichen Verbrauch und die biomedizinischen Anwendungen sicher ist.
Funktionale Vielseitigkeit: Bietet Gelellow, Verdickung, Stabilisierung und Bindungseigenschaften, die sich gut an eine breite Palette von Branchen anpassen.
Nährwert: Bietet eine Quelle für Protein- und Aminosäuren, die für Haut, Gelenke und Haargesundheit von Vorteil sind.
Kontrollierte Gelstärke: Erhältlich in unterschiedlichen Blütenstärken, um die spezifischen Anforderungen an die Textur und Festigkeit entsprechen.
Abschluss
Gelatine ist ein weit verbreitetes natürliches Polymer mit außergewöhnlicher Vielseitigkeit, Spannung von Lebensmitteln, pharmazeutischen, kosmetischen, fotografischen und industriellen Anwendungen. Die Kombination aus Sicherheit, Biokompatibilität und multifunktionalen Immobilien sorgt für die anhaltende Nachfrage sowohl auf den Verbraucher- als auch in der technischen Märkte.
Beliebte label: Gelatine 丨 CAS 9000-70-8, China Gelatine 丨 CAS 9000-70-8 Hersteller, Lieferanten, Fabrik, 50-21-5, Disodiumphosphat dodecahydrat, Laktose, Sucralose, Triacetin
