Kaffeesäure 丨 CAS 331-39-5

Kaffeesäure 丨 CAS 331-39-5
Produkteinführung:
Katalog Nr.: SS125754
CAS Nr.: 331-39-5
Assay (getrocknet): 98,5%-102,5%
Produktname: Kaffeesäure
Molekulare Formel: C9H8O4
Molekulargewicht: 180.16
Synonym (n): 3,4-dihydroxycinnaminsäure
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Technische Parameter
Beschreibung

 

Spezifikationen

 

Aussehen: Gelblich kristallines Pulver
Assay (getrocknet): 98.5% - 102.5%
Löslichkeit: Löslich in Ethanol, etwas löslich im Äther, unlöslich in Wasser
Verlust beim Trocknen: 0,5% max
Schwermetalle: 15 ppm max
Chlorid: 0,01% max

 

Transportinformationen

 

Parameter

Spezifikation

UN -Nummer

 

Klasse

 

Verpackungsgruppe

 

HS -Code

2918290000302

Stabilität und Reaktivität

Das Produkt ist chemisch unter Standardumgebungsbedingungen chemisch stabil.

Lagerung

Dicht geschlossen. Lagern Sie an einem geschlossenen, trockenen, belüfteten Ort

Bedingung zu vermeiden

 

Paket

 

 

Fertigungsinformationen

 

Parameter

Spezifikation

Kapazität

5-10 mT/Jahr

Frequenz

4 Wochen

Hauptsexportländer

EU, USA, Südostasien

Kapazität/Charge

500 kg

Erfahrung

Produktion seit 2014

Aktie

300 kg

 

 

 

Anwendungen

 

1. pharmazeutischer und nährstoffischer Anwendung

Antioxidantes Mittel: Neutralisiert freie Radikale und reduziert den oxidativen Stress.

Entzündungshemmende Eigenschaften: hemmt proinflammatorische Enzyme (z. B. COX-2).

Antikrebspotential: Nachgewiesene Fähigkeit zur Hemmung der Proliferation bestimmter Krebszellen in präklinischen Studien.

Hepatoprotektiv: zeigt schützende Wirkungen auf die Leber in Modellen der Leberverletzung.

Antidiabetische und kardioprotektive: Moduliert Glukose- und Lipidstoffwechsel.

2. Kosmetik und Hautpflege

Wird als natürliches Antioxidans in Formulierungen verwendet, um die Haut vor Umweltstress zu schützen.

Hilft bei der Reduzierung der Hyperpigmentierung und der Hautentzündung.

Häufig in Anti-Aging-, Whitening- und UV-Schutzprodukten vorkommt.

3.. Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Fungiert als natürliches Konservierungsmittel aufgrund seiner antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften.

Gefunden in Kaffee, Wein, Äpfeln, Birnen und Blaubeeren.

Untersucht als funktionelle Lebensmittelzutat zur Verbesserung des Gesundheitswerts von Lebensmitteln.

4. Chemisches Zwischenprodukt

Wird als Vorläufer oder Baustein in der Synthese von Arzneimitteln, Flavonoiden und Biopolymeren verwendet.

Derivate von Kaffeesäure sind wichtig für die Entwicklung bioaktiver Moleküle.

5. Biomedizinische Forschung

Häufig in In -vitro- und In -vivo -Studien für seine neuroprotektiven, antikarzinogenen und antiviralen Wirkungen verwendet.

Dient als Standardverbindung bei der Analyse von Polyphenolen in Pflanzenextrakten.

 

Vorteile

 

✅ Natürlicher Herkunft

Aus Anlagenquellen extrahiert, wodurch es für grüne Chemie und saubere Label-Produkte günstig ist.

✅ Potenzielles Antioxidans

Starker Radikalfänger, der zu Zellschutz und Anti-Aging-Wirkungen beiträgt.

✅ breites Spektrum der biologischen Aktivität

Entzündungshemmende, antimikrobielle, antivirale und Antikrebseigenschaften erweitern seine Verwendbarkeit in mehreren therapeutischen Bereichen.

✅ sicher und biokompatibel

Im Allgemeinen als sicher (Gras) in angemessenen Konzentrationen angesehen und ausgiebig für Toxizitätsprofile untersucht.

✅ Vielseitige Anwendungen

Geeignet für die Einbeziehung in Pharma, Cosmeceuticals, Nutraceuticals und Lebensmittelformulierungen.

 

Abschluss

 

Kaffeesäure (CAS 331-39-5) ist eine starke, natürlich vorkommende polyphenolische Verbindung mit einer breiten Palette von biologischen Aktivitäten und industriellen Anwendungen. Die Rolle bei Antioxidantien, die Prävention von Krankheiten und Produktformulierung macht es in der Gesundheits-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie von großer Bedeutung. Da das Interesse an natürlichen Verbindungen wächst, bleibt Kaffeesäure sowohl in der Forschung als auch in der Produktentwicklung ein wesentlicher Bestandteil.

 

 

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